Варка, Sous Vide, рагу и многое другое – как готовить на воде
Если кто-то спросит, что можно приготовить в кастрюле с водой, вы можете просто подумать о яйцах или макаронах. Однако на самом деле существует множество различных способов приготовления пищи с использованием воды, и вы можете приготовить самые разные блюда. Здесь были руководства по различным методам, связанным с водой, которые вы можете попробовать дома.Что такое Sous Vide и как это работает?
Что такое Sous Vide и как это работает?
Приготовление Sous Vide является одним из самых популярных способов приготовления, а также одним из самых точных способов каждый раз…
301
История французской кулинарии
Если вы когда-либо наслаждались вкусным круассаном или аппетитным кок-о-вином, вы в долгу перед богатой…