Лучшие рестораны со звездой Мишлен в Лондоне

Лондон является одним из самых космополитичных городов мира и известен своей разнообразной гастрономической сценой. Обязательно посетите некоторые из лучших ресторанов Лондона, отмеченных звездой Мишлен, некоторые из которых являются скрытыми жемчужинами, а другие являются самыми известными заведениями высокой кухни в городе. Рестораны гида Мишлен в Лондоне — это рестораны, удостоенные одной из трех звезд Мишлен инспекторами Мишлен. Звезда Мишлен означает высокие стандарты обслуживания и кулинарии, а взамен инспекторы награждают эти заведения благоприятной рекламой. В этих ресторанах подают одни из лучших блюд в городе и удовлетворяют самые разные вкусы. Изучите наш список лучших ресторанов Лондона, отмеченных звездой Мишлен, от французского до азиатского и всего, что между ними.

Ресторан Уолсли

Wolseley Restaurant — ресторан изысканной кухни в Мейфэр, Лондон. Это один из старейших ресторанов города, впервые открытый в 1896 году. Его декор классический, с панелями из темного дерева, позолоченными зеркалами и репродукциями великих английских картин. В меню Wolseley представлены классические английские блюда, в том числе скумбрия на гриле со свеклой, сельдереем и яблочным пюре; и фазан с пюре из сливы и имбиря. Винный погреб ресторана огромен и может похвастаться почти 30 000 бутылок. Это один из лучших ресторанов Лондона, если вы ищете классическую изысканную кухню.

Ресторан в Меццо

The Restaurant at Mezzo — современный итальянский ресторан в Mayfair. Это проект шеф-повара Нила Рэнкина, один из лучших ресторанов Лондона. Ресторан настолько популярен, что в нем есть столовая, которая в основном забронирована на два с половиной года вперед. Ресторан Mezzo получил звезду Мишлен и является одним из лучших ресторанов Лондона. Меню в The Restaurant at Mezzo маленькое и скромное, с такими закусками, как жареные гребешки с рукколой; и морского ежа с велюте из морского ежа, сельдереем и фундуком, за которыми следуют основные блюда, такие как жареный тюрбо с цветной капустой, кресс-салатом и пюре из сливы, а также сальтимбокка из кролика с красной капустой, пальчатым картофелем и грибами.

Ресторан Гордон Рамзи

Ресторан Gordon Ramsay расположен в Челси и является одним из лучших ресторанов Лондона. Это флагманский ресторан знаменитого шеф-повара Гордона Рамзи и его второй ресторан, получивший звезду Мишлен. Ресторан Gordon Ramsay предлагает современное британское меню и идеально подходит для дегустации одних из лучших блюд в Лондоне. Меню ресторана Gordon Ramsay немаленькое и включает такие закуски, как тартар из говядины Ангус с хреном; и свекла; и чоризо с яйцом, за которыми следуют основные блюда, такие как целый черный морской окунь на гриле с жареными оливками, пюре из помидоров и базилика и жареное филе трески с обжаренным шпинатом и томатным соусом.

Уотерсайд Инн

Отель Waterside Inn расположен в елизаветинском городке Брей на юго-востоке Лондона. Это один из лучших ресторанов Лондона, отмеченный звездой Мишлен. Меню отеля Waterside Inn включает блюда современной британской кухни и идеально подходит для дегустации одних из лучших блюд в городе. Меню отеля Waterside Inn немаленькое, включая такие закуски, как шотландский лосось с джемом из чоризо, кресс-салат и лимонный тартар; и обжаренный тунец с камчатским крабом и укропным маслом; и основные блюда, такие как пирог с дичью с ножкой из беркширской дичи, фруктами и горчичной корочкой; и корнуэльский пирог с печеной фасолью, томатным чатни и цветной капустой карри.

Уан Блю Ресторан

One Blue Restaurant — японский ресторан в Мейфэр. Это ресторан со звездой Мишлен и один из лучших ресторанов Лондона. Меню ресторана One Blue включает высококлассные блюда японской кухни и идеально подходит для дегустации одних из лучших блюд в городе. Меню ресторана One Blue немаленькое и включает такие закуски, как острый тартар из лосося; и жареные креветки, за которыми следуют основные блюда, такие как филе говядины на гриле с трюфельной стружкой, пюре из цветной капусты и жареное яйцо, а также фрикадельки из сладкого картофеля и телятины.

Ледбери

Ledbury — ресторан, отмеченный звездой Мишлен, расположенный в районе Мейфэр в Лондоне. Это один из лучших ресторанов Лондона, заслуживший звание одного из лучших ресторанов мира по версии журнала Restaurant. В меню Ledbury представлены блюда традиционной британской кухни, которые идеально подходят для дегустации одних из лучших блюд в городе. Меню «Ледбери» немаленькое, начиная с копченой похлебки из пикши и жареной цветной капусты, за которыми следуют основные блюда, такие как чипсы «Кеттл» с утиным конфи и солодовым уксусом, а также стейк из филе с черной смородиной и соусом из горгонзолы.

Ужин, Пабло Ателье

Ресторан The Dinner by Pablo Atelier расположен в районе Мейфэр в Лондоне. Это ресторан со звездой Мишлен, а журнал Restaurant назвал его одним из лучших ресторанов мира. Меню The Dinner by Pablo Atelier включает блюда современной европейской кухни и идеально подходит для дегустации одних из лучших блюд в городе. В меню «Ужин от Пабло Ателье» немало закусок, таких как омары и омлет с креветками; и копченый угорь с пюре из цветной капусты; и корейка оленины с пюре из трюфелей и зеленой фасолью, за которой следуют основные блюда, такие как суп из моркови и имбиря с панированной треской, и свинина по-лионски с сельдереем, морковью и картофельным пюре.