От стейка до бефстроганова – готовим с говядиной
Говядину можно приготовить разными способами: жарить, тушить, готовить на гриле и т. д. Есть ряд известных блюд из говядины, и некоторые из них имеют поистине увлекательную историю. Здесь вы можете познакомиться с некоторыми из самых известных блюд из говядины и узнать, откуда они взялись.Как Бефстроганов получил свое название?
Как Бефстроганов получил свое название?
Бефстроганов — одно из самых популярных блюд в России. Блюдо имеет кавказские корни, а название его представляет собой сочетание…
117
Изучение региональных вкусов французской кухниИзучение региональных вкусов французской кухни
Отправьтесь в аппетитное кулинарное путешествие по разнообразным и ярким региональным вкусам французской…
История создания Beef Wellington
Тартар из говядины – что это такое и откуда взялся?
Как Бефстроганов получил свое название?