От выпечки до Sous Vide — все способы приготовления, которые вам нужны

Удивительно, как много существует способов приготовления пищи. Чем больше вы разберетесь в этих методах, тем больше еды сможете приготовить дома. В целом, они очень простые, и наши простые гиды научат вас всему, что вам нужно знать, чтобы вы могли еще больше наслаждаться домашней едой.

От быстрых перекусов до медленного тушения: вкусные рецепты на любой вкус

Вы постоянно в пути и нуждаетесь в быстрых, простых и вкусных идеях для еды? Или, может быть, вы предпочитаете проводить время на кухне,…

9421-03-2023, 09:43

Когда и когда нельзя варить еду

Всем известно, что кипячение пищи — отличный способ убить вредные микробы и сделать пищу более безопасной. Но знаете ли вы, когда…

11713-06-2022, 06:28

Какие продукты лучше всего готовить на пару?

Когда дело доходит до хорошей еды, ничто не заменит хорошую кухню. Процесс приготовления пищи на пару не только вкуснее, чем…

13013-06-2022, 06:28

Тушение и какие мясные нарезки использовать

Тушение - это форма медленного приготовления. Это включает в себя помещение мяса в кастрюлю, воду или другую емкость и позволяет соку…

14913-06-2022, 06:28

Что такое Sous Vide и как это работает?

Приготовление Sous Vide является одним из самых популярных способов приготовления, а также одним из самых точных способов каждый раз…

12813-06-2022, 06:28

Когда жарить и какие продукты жарить

В кулинарии обжаривание является одним из наиболее распространенных способов приготовления пищи. Он включает в себя обжаривание на…

11213-06-2022, 06:28

Какие продукты готовить во фритюре?

Вы когда-нибудь задумывались, как в некоторых ресторанах получается такая неотразимо золотистая корочка на хрустящей жареной…

11513-06-2022, 06:28

Как выбрать, какую еду приготовить на шашлык

Если у вас есть задний двор, вы, вероятно, каждые выходные зажигаете по крайней мере несколько барбекю, чтобы отогнать летнюю тоску.…

11213-06-2022, 06:28

Какие продукты получают пользу от тушения?

Тушение — это простая и классическая техника, использующая силу жидкости для медленного и щадящего приготовления. В этом методе…

11413-06-2022, 06:28

Почему выпечка — лучший способ испечь хлеб

Есть много причин любить печь свой собственный хлеб. Это отличный способ узнать о науке о еде, сбалансировать свое обоняние и вкус,…

11613-06-2022, 06:27

Выберите запекание в качестве способа приготовления

Когда вы думаете об этом, употребление жареной пищи может показаться не таким уж большим делом. В конце концов, насколько они могут…

10713-06-2022, 06:27

6 блюд французской кухни, о которых вы даже не слышали

Порадуйте свои вкусовые рецепторы менее известными жемчужинами французской кухни. В этой статье мы…

Присоединяйтесь к нашему винному путешествию по Франции, винодельням, дегустациям и сырам

Отправьтесь в завораживающее винное путешествие по живописным виноградникам Франции, где многовековые…

Почему и как французская кухня стала известна во всем мире?

Французская кухня известна во всем мире своим изысканным вкусом, богатыми традициями и кулинарным…