Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris – прекрасное парижское заведение

Ален Дюкасс известен своей элегантной и изысканной французской кухней, которая представлена в роскошной атмосфере. Французский шеф-повар Ален Дюкасс, обладатель звезды Мишлен, официально открыл свой одноименный ресторан в 1984 году, и с тех пор в нем подают роскошные блюда французской кухни. Заведение, ранее известное как Le Louis XV, теперь было переименовано в Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris. С его роскошными столовыми эпохи Прекрасной эпохи, роскошными люстрами и изысканными столовыми, это идеальное место для романтического ужина с любимым человеком. Гладкий и элегантный современный декор только добавляет впечатлений. Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris имеет в общей сложности 28 столов, а количество сидячих мест ограничено до 62 гостей одновременно. Вы можете сделать предварительный заказ, связавшись с отделом бронирования по телефону или электронной почте. Отель также предлагает ограниченное количество столиков в частных обеденных залах, которые можно зарезервировать по тем же каналам. Шеф-повар Ален Дюкасс, обладатель двух звезд Мишлен, начал свое кулинарное путешествие в Le Louis XV, одном из самых известных ресторанов Парижа. Ресторан принадлежал Ritz Hotel Group и был переименован после приобретения отеля Ritz группой Marques в 2012 году. Теперь Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris — это совершенно новое имя для

Что вам понравится у Алена Дюкасса в Hotel de Paris

Первое, что вы заметите, войдя в двери Алена Дюкасса в Hotel de Paris, — это атмосфера. Роскошные интерьеры в стиле Belle Époque и первоклассный декор только добавляют впечатлений. Столовые дополняют антикварная мебель, хрустальные вазы и люстры. Еда — главная изюминка ресторана Alain Ducasse. Французская кухня известна своей изысканностью, и это, пожалуй, одно из лучших мест в Париже, где можно отведать ее. Шеф-повар уделяет большое внимание выбору только лучших ингредиентов для создания современных французских блюд, легких и ароматных. В этом известном ресторане вы можете ожидать сочетание классической и современной французской кухни.

Набор меню

Сет-меню в ресторане Alain Ducasse в Hotel de Paris — хороший вариант, если вы хотите попробовать кухню ресторана, не привязываясь к полноценному обеду. Сет-меню позволяет легко выбрать один из четырех вариантов: закуска, основное блюдо, десерт и сырное блюдо. Вы также можете выбрать вино, сочетающееся с ужином. Варианты комплексного меню в Alain Ducasse включают:

- Закуска из супа из лобстера с гренками и пеной из лобстера

- Основное блюдо из утиной грудки в винном соусе с каштанами и цветной капустой

- Десерт из шоколадного мусса с ванильным мороженым

- Сырное блюдо из ассортимента ремесленных сыров

Подходит для детей

Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris — прекрасное место для романтического ужина на двоих, а также для маленьких детей. Столовая просторная и оформлена со вкусом. Для сидения есть удобные стулья и столы, а также детское меню (для детей от 3 до 13 лет). Персонал дружелюбный и услужливый, и есть много бесплатной парковки. Отель Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris также оборудован для гостей на инвалидных креслах.

Бездонное просекко на двоих

Если вы хотите сделать свой ужин в Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris еще более особенным, рассмотрите возможность заказа дополнительной бутылки Prosecco. Вы получите эту бесплатную бутылку с каждым комплексным меню или порционным меню, и это отличный способ расслабиться и насладиться едой. Если вы хотите попробовать что-то новое, вы также можете сочетать свой Prosecco с различными амуз-бушами.

Дегустационное меню: 320 € (на человека)

Дегустационное меню в отеле Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris идеально подходит для пар, любящих лучшие вещи в жизни. В меню представлены фирменные блюда шеф-повара, в том числе фуа-гра, гребешки и тюрбо. Дегустационное меню — хороший вариант для особых случаев, таких как свадьбы, юбилеи и другие торжественные мероприятия. Меню также доступно для частных ужинов.

Дегустационное меню: 250 € (на человека)

Дегустационное меню в Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris — еще один хороший вариант, если вы ищете меню с менее экстравагантными ингредиентами. В дегустационное меню входят такие блюда, как паштет из гусиной печёнки и морские гребешки. Это меню доступно до 40 человек.

Дегустационное меню: 150 € (на человека)

Дегустационное меню в отеле Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris — это, пожалуй, лучший вариант, если у вас ограниченный бюджет, но вы все же хотите насладиться изысканной французской едой. В дегустационное меню входят такие блюда, как фуа-гра и морские гребешки, голубь и тюрбо. Это меню доступно до 30 человек.

Бездонное шампанское на двоих

Чтобы провести незабываемый вечер в Hotel de Paris, закажите бутылку шампанского или игристого вина. Вы можете насладиться бокалом на каждом блюде, а игристое вино доступно в бутылке, которая будет литься до тех пор, пока вы не закончите. Персонал наполнит ваш стакан без необходимости спрашивать. Шампанское доступно по меню à la carte, что является наиболее доступным вариантом.