Знаменитая американская уличная еда, которую нельзя пропустить

Когда дело доходит до уличной еды, все становится немного странно. Будь то разные виды уличной еды или то, как разные культуры реагируют на них, в уличной еде есть что-то странное. И это потому, что в большинстве мест это так. Итак, что такое уличная еда? Ну, это еда, которую продают торговцы, которые открывают магазин на улице или в других местах на открытом воздухе. В некоторых местах уличная еда не регулируется. Это может привести к опасной еде, поскольку продавцы выставляют то, что могут продать. А в других местах уличная еда регулируется, а это означает, что продавцы должны следовать определенным стандартам. Эти стандарты могут принимать разные формы, но обычно они предполагают, что продавец должен мыть посуду и столовые приборы, дезинфицировать свое оборудование и содержать территорию в чистоте. В этой статье мы рассмотрим различные виды американской уличной еды и различные культуры, которые их адаптировали.

Китайские пельмени

Китайские пельмени. Когда дело доходит до американской уличной еды, нет другого блюда, которое могло бы сравниться по популярности с китайскими пельменями. Подаются ли они как изысканная закуска или дешевое, но сытное лакомство, пельмени являются одним из основных продуктов американской культуры уличной еды. Теперь пельмени являются одним из основных продуктов китайской кухни, но они были чем-то вроде новинки в Соединенных Штатах примерно до середины 20-го века. До этого американцам китайского происхождения приходилось импровизировать с ингредиентами, к которым у них был доступ. Некоторым рецептам пельменей уже тысячи лет, но трудно представить, что они готовятся из доступных сегодня ингредиентов.

Фахита Стенды

Фахитас является основным продуктом техасско-мексиканской кухни, и киоски уличной еды на юго-западе быстро перенимают эту классику. Есть несколько распространенных вариаций меню фахитас, но большинство продавцов предлагают фахитас из курицы, говядины или свинины. Хрустящие полоски тортильи, как правило, являются наиболее распространенной начинкой, но продавцы также подают фахитас с луком в медовой глазури, помидорами, халапеньо, кукурузой, сыром, жареными бобами, гуакамоле, сметаной и сальсой.

Подставки для мороженого

Есть множество вкусов мороженого, которые подают на киосках с уличной едой, но некоторые из самых популярных — это те, которые не похожи на мороженое. Будь то кусочек шоколада или радужный рожок, они не выглядят как мороженое, но имеют такой же вкус. Одна из причин, по которой они не похожи на мороженое, заключается в том, что продавцы не охлаждают ингредиенты, которые они используют. Они хранят эти ингредиенты замороженными, поэтому они не выглядят как мороженое, а на вкус как мороженое.

Подставки для хот-догов

Если вы любите хот-доги, то вам повезло. Киоски уличной еды по всей Америке любят подавать хот-доги и будут делать это с разнообразными начинками. Наиболее распространенными начинками являются квашеная капуста, горчица и жареный лук, но продавцы также подают их со всем, от чили до икры. Вы также можете получить свой хот-дог с различными другими продуктами, начиненными внутри. От яичницы до пасты и гамбургеров, здесь есть большое разнообразие.

Гамбургеры и коктейли

Кто не любит хороший бургер? И хотя его подают во множестве ресторанов по всей стране, это все еще обычная уличная еда. Самый распространенный тип бургера, который подают на американских киосках уличной еды, — это простой чизбургер. Хотя это наиболее распространенный тип, продавцы гамбургеров также будут предлагать все, от острого гамбургера до гамбургера PB&J.

Ассорти видов выпечки

От печенья до кексов и пончиков — на американских киосках с уличной едой подают самые разные виды выпечки. Одними из самых популярных являются печенье, кексы и пончики, которые легко есть одной рукой. Хотя большинство хлебобулочных изделий сладкие, они также могут быть солеными. От кренделей до фрикаделек и бутербродов с сыром на гриле, здесь подают множество блюд, которые выходят за рамки основ сладкого и соленого.

Пицца

Есть несколько различных видов американской пиццы, которые подают на прилавках с американской уличной едой. Самая популярная – пицца в глубоком блюде, которую обычно подают с большим количеством начинки. Второй по популярности вид американской пиццы – это пицца на тонком тесте. Пицца с глубоким блюдом обычно является более дорогим видом пиццы, но вы также можете заказать ее с различными начинками. Третий вид пиццы – ньюйоркская. Это очень настраиваемая пицца, состоящая из множества разных ингредиентов, наложенных друг на друга.

Обертывания и тако

Американские киоски уличной еды также быстро адаптируют виды буррито и тако, которые стали популярными в последние годы. Самая популярная обертка — это обертка с фалафелем, которая состоит из смеси фалафеля и овощей. Тако обычно подают с разнообразным мясом, овощами и соусами. В то время как большинство тако подаются с салатом, помидорами и сальсой, продавцы также предложат различные виды тако из морепродуктов, вегетарианские и другие виды.

Вывод

Уличная еда стала большой частью американской культуры, и есть что-то такое привлекательное в быстром и дешевом перекусе во время прогулки по городу. Американская уличная еда распространена по всей стране, и здесь можно попробовать сотни разных блюд. От мороженого до хот-догов и пончиков — здесь найдется что-то для каждого любителя еды.