Уличная еда, которой стоит насладиться в Мексике

Разбитые яйца

Это классическая уличная еда, которую можно найти в большинстве мексиканских городов. Это жареное яйцо с различными ингредиентами. Наиболее распространенными являются свинина, авокадо, помидоры и лук. Ваш местный уличный торговец может даже добавить свой особый штрих. Лучший способ съесть разбитое яйцо — вынуть желток ложкой. Затем смешайте его с другими ингредиентами в полиэтиленовом пакете или контейнере. Вы также можете купить готовые к употреблению разбитые яйца в коробках или пакетах. Если вы едите их дома, постарайтесь воссоздать вкус уличного торговца. Просто добавьте сальсу, острый соус или другие ингредиенты по своему вкусу.

Тамалес

Это популярная уличная еда, которую можно найти в большинстве мексиканских городов. Это приготовленное на пару кукурузное тесто, обернутое вокруг различных ингредиентов, таких как курица, говядина или свинина, бобы и кукуруза. Вы также можете найти веганские версии, в которых не используется мясо. Вы можете легко узнать тамале, потому что они обычно завернуты в большой банановый лист. Чтобы быстро перекусить, вы можете найти уличных торговцев с большой металлической коробкой и длинным металлическим стержнем. После того, как вы разместите свой заказ, вы кладете сдачу в металлическую коробку и используете длинный стержень, чтобы достать свои тамале, пока они готовятся на пару и подаются вам через отверстие в верхней части коробки.

Торта (сэндвич)

Это популярная уличная еда, которую вы найдете в большинстве мексиканских городов. Это похоже на гигантскую лепешку, но на самом деле это гигантская лепешка, обернутая вокруг начинки, такой как курица, говядина или свинина с фасолью, салат, авокадо, сыр или другие ингредиенты. Вы также найдете продавцов тортов, которые продают раковины, которые на самом деле представляют собой сладкую выпечку, а не бутерброды.

Тако

Вы найдете эту уличную еду во многих частях Мексики, особенно в прибрежных городах. По сути, это тако в мексиканском стиле, приготовленное из кукурузной лепешки, нарезанной капусты, курицы, сыра и острой сальсы с помидорами, луком и кинзой. Это очень распространенная уличная еда в мексиканских ресторанах. Вы можете найти их на уличных стендах во многих мексиканских городах. По сути, это тако, завернутые в лепешку. Лучший способ съесть тако — это использовать руки и есть содержимое лепешки пальцами. С большим количеством уличных тако вы также можете найти пластиковую чашку для сальсы, что делает ее намного легче есть и менее грязной.

Энчиладас

Вы можете найти их во многих частях Мексики, а также в других частях мира. Это своего рода рулет из тортильи с различными начинками. Вы можете найти их в различных видах, каждый с различным соусом и начинкой. Вы можете найти энчиладас с различными восхитительными вкусами, включая курицу, говядину, свинину и вегетарианские версии.

Памбасос

Это вкусная и популярная уличная еда, которую можно найти во многих частях Мексики и других странах Латинской Америки. По сути, это гигантская кукурузная или мучная лепешка, начиненная различными ингредиентами, такими как сыр, жареные бобы, гуакамоле, свинина, курица или овощи. Вы можете найти памбазо самых разных цветов и вкусов, таких как черный, синий, зеленый и желтый.

Фрито Буррито

Это популярная и вкусная уличная еда, которую можно найти во многих мексиканских городах. По сути, это лепешка, обернутая вокруг жареной лепешки с различными ингредиентами внутри. Это очень грязная еда, и ее следует есть руками. Вы можете легко узнать буррито фрито, потому что они завернуты в бумагу. Вы также можете найти их с различными вкусами, такими как говядина, курица, свинина и вегетарианские вкусы.

Гордитас

Это еще одна вкусная уличная еда, которую можно найти во многих мексиканских городах. По сути, это кукурузная или мучная лепешка с различными ингредиентами, такими как говядина, курица, сыр или овощи. Вы можете найти их с различными вкусами, включая зеленый, красный, желтый или простой.

Нижняя линия

Мексиканскую уличную еду можно найти практически в каждом уголке страны. Его можно узнать по желтой или зеленой бумажной обертке и разнообразию ингредиентов. Это вкусный способ поесть за несколько долларов. Вы можете легко найти эти закуски в любом городе. Эти закуски очень распространены в Мексике, и вы можете легко найти их где угодно. Они очень дешевые, вкусные и вкусные.