Как выбрать вино к свинине

Какой винный виноград при приготовлении свинины?

Есть так много разных видов вина, которые можно сочетать со свининой, но какие из них выбрать? Читай дальше что бы узнать! Красный винный виноград к свинине

- Каберне Совиньон. Деревенский и землистый вкус каберне лучше всего сочетается со свининой.

- Мерло - Мерло - красное вино средней крепости, которое хорошо сочетается со свининой.

- Мальбек. Яркий вкус мальбека прекрасно сочетается со свининой.

- Кьянти. Яркий вкус кьянти прекрасно сочетается со свининой.

- Каберне Фран - Яркий вкус каберне фран прекрасно сочетается со свининой.

- Шираз. Дерзкий и землистый вкус шираза прекрасно сочетается со свининой.

- Пино Нуар. Сладкий и фруктовый вкус пино хорошо сочетается со свининой.

- Шардоне. Тропический и цитрусовый вкус шардоне прекрасно сочетается со свининой.

- Совиньон Блан. Тропический и цитрусовый вкус совиньона прекрасно сочетается со свининой.

- Мюскаде - тонкий аромат мускатного ореха хорошо сочетается со свининой.

- Рислинг. Сладкий вкус рислинга хорошо сочетается со свининой.

- Шенен Блан. Тропический и цитрусовый вкус шенина прекрасно сочетается со свининой. Розовое вино из винограда к свинине

- Пино Гриджио. Мягкий и фруктовый вкус Пино Гриджио прекрасно сочетается со свининой.

- Мерло. Дерзкий вкус мерло прекрасно сочетается со свининой.

Красный винный виноград к свинине

Красный винный виноград известен как сладким, так и соленым вкусом и хорошо сочетается со свининой. Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Каберне Фран — лучшие сорта красного вина для свинины. Каберне Совиньон — крепкий и землистый сорт винограда с богатым вкусом, который хорошо сочетается со свининой. Это идеальное мясо для сочетания с яркими вкусами, такими как бекон и соус барбекю. Мерло — красное вино средней полноты с мягким фруктовым вкусом, которое хорошо сочетается со свининой. Отлично сочетается со свиной корейкой, вырезкой и филе. Пино Нуар — сладкое и фруктовое красное вино с тонким вкусом, которое хорошо сочетается со свининой. Это отличное сочетание с копченой свининой, такой как бекон, ветчина и пастрами. Каберне Фран — яркое красное вино с насыщенным вкусом, которое хорошо сочетается со свининой. Он достаточно сложен, чтобы хорошо сочетаться со свининой, но не настолько, чтобы быть подавляющим.

Белое вино из винограда к свинине

Виноград для белых вин известен своим тропическим и цитрусовым ароматом, что делает его отличным дополнением к свинине. Шенен Блан — легкое и свежее белое вино с ароматами тропических и цитрусовых, которое хорошо сочетается со свининой. Muscadet — сухое и освежающее белое вино с тонким вкусом, которое хорошо сочетается со свининой. Рислинг — сладкое и слегка терпкое белое вино с тонким вкусом, которое хорошо сочетается со свининой. Тонкий вкус рислинга хорошо сочетается со свининой, курицей и рыбой.

Розовое вино из винограда к свинине

Розе — красивое, нежное и сложное красное вино, которое прекрасно сочетается со свининой. Пино Гри — легкое и свежее белое вино с тропическим и цитрусовым вкусом, которое хорошо сочетается со свининой. Кьянти — яркое и землистое красное вино с ярким вкусом, которое хорошо сочетается со свининой. Каберне Фран — яркое красное вино с насыщенным вкусом, которое хорошо сочетается со свининой. Шираз — яркое и землистое красное вино с ярким вкусом, которое хорошо сочетается со свининой. Мерло — красное вино средней полноты, обладающее ярким вкусом, который хорошо сочетается со свининой.

Вывод

Как видите, есть много разных видов вина, которые хорошо сочетаются со свининой. Лучший способ узнать, какой винный сорт вам подходит, — это поэкспериментировать с разными винами и посмотреть, какое из них вам больше нравится. Свинина очень универсальна и хорошо сочетается практически с любым вином, но при сочетании помните о соусах и приправах, которые дополняют блюдо.